DU JARDIN A L’ALAMBIC - Herstellung eines ätherischen Öls auf althergebrachte Weise im Fontaine Aromatique

Veranstaltungsort: Saint-Leu
Kategorie: Events, Kultur

An der Westküste der Insel in La Fontaine Saint-Leu gelegen öffnete La Fontaine Aromatique seine Pforten im Jahre 2019.

Von der Geschichte, der Authentizität, der ländlichen Welt, der Fauna und Flora, dem Know-how und den Traditionen begeistert, die den Reichtum unserer Insel ausmachen, hat Johan sich auf dieses Abenteuer eingelassen, um einen alten Destillierapparat zu reaktivieren, der früher ausschließlich für die Destillation von Geranien verwendet wurde! Nach Monaten voller Ausdauer und Geduld findet er sein Glück: „eine schöne Antiquität“
Die Wiederherstellung dieser alten Destille erforderte Zeit und Energie und Know-how, doch diese Entschlossenheit zahlte sich aus und heute öffnet Johan uns die Tore zum Park, um uns an seiner Leidenschaft, der Destillation von ätherischen Ölen aus einheimischen und endemischen Pflanzen teilhaben zu lassen und uns in eine sinnliche und geschichtsträchtige Welt mitzunehmen.

Ablauf der Aktivität:
• 9 Uhr: Treffpunkt am Fontaine Aromatique, wo die Besucher von Johan, einem jungen leidenschaftlichen und vor Freundlichkeit überschäumenden Landwirt, empfangen werden.
• Besichtigung der Produktionsfelder. Das gewaltige Gebiet ist in „caro“ (kreolisches Wort, das „die Parzellen“ bezeichnet) unterteilt, auf denen Dutzende Arten von Aromatischen Duft- und Medizinalpflanzen (PAPAM, Plantes Aromatiques à Parfums et Médicinales), wie z. B. Niaouli, Rosmarin, Teebaum, Zitronengras, Rosengeranie usw. angebaut werden.
• Rückkehr zum Park, am Fuße des kupfernen Destillierapparats, einem authentischen Stück, das von Johan renoviert wurde.
• Teilnahme an der Inbetriebnahme des Destillierapparats. Johan wird die Geschichte dieser „schönen Antiquität“ erzählen und ihre Funktionsweise erläutern.
• Sobald der Destillierapparat gestartet ist, ist bei einem Kaffee, einem Aufguss oder einem Sirup ein Augenblick des Austauschs vorgesehen.
• Dies ist auch der Augenblick, den hübschen Laden zu entdecken, der eine Bandbreite an Hydrolaten und ätherischen Ölen direkt aus dem Destillierapparat anbietet! Johan wird Ihnen alle ihre Tugenden und Anwendungen offenbaren. Man findet dort auch zahlreiche Objekte „von einst“, die die Neugier der Reisenden wecken werden.
• Rückkehr zum Destillierapparat. Das Destillat beginnt, aus dem Kühlmittel auszutreten und überflutet den Garten mit dem Duft der aromatischen Pflanzen.
• Es tauchen dann die ersten Tropfen des wertvollen Öls auf. Johan erklärt während der Destillation die Rückgewinnung und die Filtration des Öls vor der Abfüllung in Flaschen.
• Augenblick des Austausch, dann ein letzter Umweg zum Laden, um dort die letzten Einkäufe zu tätigen.
• gegen 11.30 Uhr Ende der Dienstleistung.

- Eine einzigartige Erfahrung auf La Réunion.
- Ein Abtauchen in eine geschichtsträchtige authentische Welt;
- Ein kupferner Destillierapparat, typisch, gar „endemisch“ für das kulturelle Erbe und das Gebiet von La Réunion.
- Hausgemachte ätherische Öle direkt vom Hersteller: Felder, Destillierapparat, Laden.


PROGRAMM:
Dieses Erlebnis ist mindestens einmal im Monat vorgesehen. Die Termine sind auf dem Plan des Anbieters verfügbar und können auf der Website von IRT abgerufen werden: www.reunion.fr
Reservierung 48 Stunden im Voraus empfohlen.
Der Anbieter behält sich das Recht vor, den Ausflug entweder am Vortag abzusagen, falls die Wetterbedingungen sind.
Min.: 4 Personen / max. 15 Personen
Für Gruppen von mehr als 15 Personen, Kostenvoranschlag vom Anbieter auf Anfrage.


DAUER DER AKTIVITÄT:
+/- 2 1/2 Stunden

PREISE:
Preis ab: 5 € / Person
Dieser Preis umfasst: geführte Besichtigung, Imbiss (Aufguss oder Kaffee)
Dieser Preis umfasst nicht: die Einkäufe im Laden.
Bekleidung: Sportschuhe oder geschlossene Schuhe, Sonnencreme, Hut, Mückenschutz, kleine Flasche Wasser.

INFORMATIONEN/RESERVIERUNGEN
Für weitere Informationen, besuchen Sie www.reunion.fr
oder per Telefon: La Fontaine Aromatique : +262 (0)6 92 07 50 45 oder per Mail: www.carjaune.re


Bitte beziehen Sie sich auf die Website des IRT, die regelmäßig aktualisiert wird. Im Laufe des Jahres können Änderungen bei dieser Erfahrung auftreten: www.reunion.fr
Dieser Dienstleistungsanbieter wendet die Richtlinien und Empfehlungen der Regierung zur Bekämpfung von Covid-19 an

Uhrzeit/Datum

Datum Uhrzeit Veranstaltungsort
28 Nov
Montag 28 nov 2022 09:00 - 11:30 Saint-Leu
29 Nov
Dienstag 29 nov 2022 09:00 - 11:30 Saint-Leu
30 Nov
Mittwoch 30 nov 2022 09:00 - 11:30 Saint-Leu
1 Dez
Donnerstag 1 dez 2022 09:00 - 11:30 Saint-Leu

Kontaktinformationen

Adresse
438 chemin Surprise
Postal code
97436
City (address)
Saint-Leu
Telefonnummer Reservierung
262 0692075045
Email
lafontainearomatique@gmail.com

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